Nouvel e-shop de Columbus Café : une expérience digitale réinventée, portée par l’e-logistique ELICO du Groupe BLONDEL

Vivre chez soi l’expérience barista « gourmande » de Columbus Café, tel est le credo du nouvel e-shop de cette enseigne française, de l’arrivée sur le site internet à la réception des produits. Afin de se différencier par une expérience client « mémorable », Columbus Retail s’appuie sur l’offre e-logistique ELICO, alliant innovation, rapidité d’exécution et hyperpersonnalisation, qui l’accompagne dans une stratégie logistique omnicanale pensée pour fluidifier les parcours d’achat, en ligne ou en point de vente !

Dijon, le 24 juin 2025 – Plus de 8 français sur 10 consomment du café tous les jours, le matin et tout au long de la journée, soit en moyenne 5,4 kg de café par an et par personne. De plus en plus, des consommateurs français plébiscitent les boissons gourmandes comme les lattes, les macchiatos… et la génération Z, le café froid prêt à boire. Première chaîne française de coffee-shop, Columbus Café – 30 ans d’expérience et 250 coffee-shop franchisés – répond à la passion des français pour le café, selon les nouvelles tendances et habitudes de consommation, avec des valeurs fortes comme la gourmandise, l’authenticité et l’humain. Afin de sublimer son expérience en ligne, Columbus Retail, entité dédiée à la Grande Distribution et à l’e-commerce, vient de lancer en mai 2025 un nouvel e-shop, gage d’un parcours client toujours plus fluide et personnalisé, qui bénéficie de l’expertise et l’expérience e-logistique d’ELICO du Groupe BLONDEL, son partenaire depuis 2021.

Jérôme Poisson, Directeur Général de Columbus Retail, nous confie : « Nous avons l’ambition de devenir le N°1 des produits de coffee-shop dans la Grande Distribution et un acteur de référence dans l’e-commerce auprès des particuliers et des professionnels. Ce nouvel e-shop, couplé à une campagne de communication forte, représente un nouveau relais de croissance auprès de nos franchisés, ambassadeurs et commissionnés, pour mener une stratégie de drive to store et générer toujours plus de trafic et de proximité dans nos coffee-shop. L’offre ELICO nous garantit une e-logistique résolument performante et innovante pour une expérience client optimale, aujourd’hui et demain. »

Une e-logistique innovante, rapide et hyper-personnalisée !

De la gestion « sans faille » du stock à la livraison rapide en passant par l’expérience unboxing, l’art du déballage, l’offre d’externalisation e-logistique à tiroir d’ELICO du Groupe BLONDEL, apporte l’excellence et l’attention au détail pour sublimer la marque en ligne Columbus Café, le « savoir-faire à la française du café et des pauses gourmandes. A ce titre, ELICO, dans son entrepôt de Dijon, gère, avec fluidité et proximité, plus de 40 références de café sous toutes ses formes, de chocolats et préparations gourmandes, dans les conditions optimales, en vue de garantir une totale disponibilité des produits et éviter toute rupture. Plus de 20 nouvelles références devraient voir le jour d’ici les deux prochaines années. Aujourd’hui, ELICO gère pour Columbus Café plus de 100 commandes quotidiennes, à destination des particuliers comme des professionnels, avec une réactivité exemplaire : toute commande passée avant 14h est expédiée le jour même. Afin d’hyper-personnaliser l’expérience des internautes, ELICO s’est attelé à créer un emballage « sur mesure », de proposer des solutions de transport « responsables » et de les informer en temps réel par SMS et/ou mails.

A l’occasion du lancement du nouvel e-shop de Columbus Café, ELICO permet à la marque d’aller plus loin dans l’expérience digitale mémorable, en capitalisant sur la data et l’IA. Jérôme Poisson complète « Nous allons désormais travailler et capitaliser sur la data produite par l’e-logistique ELICO, du profil des consommateurs à la fréquence d’achats, pour mettre en place une stratégie de drive to store, en créant par exemple des événements éphémères au sein de nos franchisés, pour attirer toujours plus de consommateurs dans nos coffee-shop de proximité et imaginer une expérience client « sans couture ».

Michel Berthelon, Directeur de la Business Unit e-Commerce du Groupe BLONDEL, ajoute « Nous anticipons une montée en puissance des commandes en septembre 2025, rentrée oblige. Avec l’IA, prédictive nous pouvons anticiper la charge de travail et mobiliser les ressources nécessaires pour absorber ce pic d’activité et l’essor futur des commandes et du référentiel produits, en toute sérénité et efficacité. »

Jérôme Poisson, Directeur Général de Columbus Retail, conclut : « Avec ELICO, nous disposons d’une équipe logistique véritablement dédiée e-commerce, un secteur qui bouge en permanence ; elle en connait les innovations clés comme l’IA, les nouvelles tendances et usages. C’est véritablement un partenaire qui nous challenge et collabore au-delà de la logistique, pour garantir à nos clients une expérience « mémorable » qui nous différencie selon nos valeurs clés comme l’authenticité et la proximité. »